Macelleria a Triggiano (Ba)

Carni di primissima scelta e tagli pregiati che rappresentano il top

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Un po' di noi

Braceria Macelleria Catalano si trova a Treggiano (BA) ed è un punto di riferimento per tutta la zona. Abbiamo sviluppato una proposta commerciale davvero competitiva e conveniente che si colloca nell'ottica dell'eccellenza. Selezioniamo quotidianamente le migliori carni, interfacciandoci direttamente con i fornitori che riescono a darci le più solide garanzie. Puoi venire a trovarci tutti i giorni della settimana eccetto la domenica (il lunedì solo il pomeriggio) e scegliere carni di ottima qualità da portare in tavola per le tue ricette preferite. Puoi venire da noi per acquistare una buonissima bistecca, un pollo, la salsiccia di cavallo e moltissime delizie.

Non solo prodotti di macelleria 

Vogliamo stupirti piacevolmente con preparazioni di macelleria, piatti di gastronomia, carni certificate e molto altro. Ti aspettiamo in Via John Fitzgerald Kennedy n° 96 a Triggiano per darti l'opportunità di comprare i migliori tagli di bovino, manzo, maiale, ovino. Abbiamo anche la cacciagione, per coloro che prediligono i sapori più decisi e intensi. Lasciati avvolgere da un'atmosfera esclusiva e cordiale, in un locale dove il gusto è il vero protagonista.

La macelleria

Il punto di forza della macelleria è la carne, rigidamente controllata dal produttore al consumatore, senza tralasciare alcun passaggio e dando al cliente la certezza di ordinare i prodotti più buoni reperibili sul mercato. Abbiamo carni nazionali e internazionali apprezzate in tutto il mondo per la bontà. Proponiamo manzo che proviene dagli allevamenti del Nebraska negli Stati Uniti d'America, carni frollate al punto giusto, braciole di trippa, polli da fare al forno o da cucinare come ti piace di più. Per gli amanti dei sapori italiani disponiamo della Scottona, una varietà celeberrima che rappresenta una scelta ottima. Prepariamo anche piatti pronti da portare a casa e cuocere come i panzerottini realizzati con la carne macinata e con uno squisito ripieno a base di formaggio filante e di prosciutto oppure le bombette pugliesi, che sono involtini di carne di suino farciti.

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Un ambiente confortevole

La caratteristica che rende la nostra macelleria diversa da tutti gli altri concorrenti è la varietà dell'offerta, con un gran numero di alternative a disposizione per assecondare le preferenze di ciascuno. L'ambiente è ben arredato e puoi metterti comodamente seduto ai tavoli della saletta interna per mangiare a volontà e assaggiare piatti prelibati. La location è ospitale e durante la bella stagione hai il privilegio di consumare un pasto in compagnia nello spazio esterno al riparo dal sole sotto il gazebo. Il servizio al tavolo è professionale, in un contesto che però mira a mantenere inalterata la dimensione della familiarità, per farti sentire proprio come a casa tua. I camerieri servono al tavolo per tutta la sera, potendo formulare consigli utili sulle pietanze e sulle bevande da abbinare.

Desideri gustare dell'ottima carne in un ambiente confortevole? Prenota un tavolo.

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